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商用厨房电磁厨房设备的六大优势

来源:商用厨房 作者:商用厨房 发布时间:2018-06-11 11:32 次浏览

厨房烹饪方式由以前最原始的烧菜火,慢慢的改变升级成烧煤、烧气、烧电热管、烧油,这个阶段都是属于传统明火方式,而现在随着时代的进步,技术的提升,已经研发出来一种更加安全、更加环保、更加节能、更加省钱的商用电磁灶具。商用电磁灶不仅仅只是商用厨房餐饮业的福音,更是响应国家的绿色环保号召。

商用厨房设备
 
一.节能高效
 
1.热效率高达90%以上,使用成本较传统燃气灶具低40%--75%
2.加热速度更快,比传统厨具效率高出30%--60%,节能高效带来更大的利润空间
 
二.节省人力
 
1.省人省时更经济,不需要在燃料购买、储存和管理上增加人力投入
2.电磁厨房设备可以智能化监控,定时开关,温度、时间可自动调控,人力成本大大降低
 
三.安全可靠
 
1.电磁厨房设备采用电磁技术加热,高温异常自动断电,杜绝厨房明火危险
2. 电磁产品运行稳定,大力保障厨房安全
 
四.干净卫生
1.电磁厨房设备可以打造“四无”绿色厨房环境环境:无高温,无明火,无噪音,无燃气泄露
2.告别脏、乱、差的传统厨房环境,更加干净卫生
 
五.智能掌控
1.电磁厨房设备采用微电脑数字技术精准细分多档火力,火候智能精确控制
2.做菜工序可以实现标准化操作,菜品质量稳定有保障

六.低碳减排
1.电磁灶厨房设备和传统厨具相比,年碳排放量降低45%以上,碳排放完全符合国家规定标准
2.最大化利用能源,最小化碳排放,环保效益显著

恒鼎商厨崇尚节能环保理念,在创新、环保方面不遗余力,并与华南理工大学合作成立华南理工大学环保节能厨具研究所,是华南理工大学环保节能厨具产学研基地。凭借先进的技术与创意,恒鼎从生产环节到产品性能均实现了节能环保的原则,在高效的前提下,更加经济实用。 

相关信息可详询恒鼎商厨客服。
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