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国内外酒店厨房设计有什么区别

来源:商用厨房工程 作者:商用厨房工程 发布时间:2018-06-11 11:21 次浏览

国内的酒店小编倒是住过那么几次,在设计装修上都比较有自己独特的个性和地域特色。但是国外的酒店,小编真的没有去过,为了弄清楚国内外酒店设计的区别,小编特意查阅了资料,希望能在这里和大家分享。

厨房设计
 一、设计归属差异
        单说酒店设计,国外甲方非常尊重设计师,在合理的范围内可以把设计师的想法原原本本展示出来。国外酒店设计必须围绕目标客户群的舒适度展开,以客人需求为第一准则。然而国内酒店设计更受经营方制约,会考虑的现状与和平衡因素很多,往往把设计师很多原创的想法抹杀掉了。

 二、发展差异
  国外的酒店业发展的比较早,中国酒店行业存在半个世纪的真空,我们正在努力树立品牌,经验积累时,国际品牌酒店已经到了全国扩张,细化市场的阶段。前些年酒店项目很多,设计师和这些品牌酒店的关系建立在长期合作之上的,已经互相信任。

 三、设计理念差异
        国外酒店设计追求时尚、前卫、精致和创造性,这也给设计师们提供了发挥创造的舞台。而国内酒店设计更注重视觉豪华,装修奢侈,花大笔钱在墙上地上。

虽然国内酒店在观念和创新理念上和国外还有一些差距,但是现在国内的酒店已开始走向成熟和理性化,现今的酒店设计方面,也开始将酒店功能与文化,科技创新思想融合起来。伴随着中国经济进一步发展,丰富的旅游资源的开发和日渐高涨的多元审美需求,为中国酒店行业带来新的的挑战和希望。

相关信息可详询恒鼎商厨客服。
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